¡Hola mochileros y aspirantes a serlo!

¿Buscas un destino asequible para mochileros donde puedas descubrir tesoros escondidos lejos de las multitudes de turistas? ¿Buscas una aventura que te lleve desde las montañas, a través de pequeños pueblos y hasta el mar? Entonces acabas de encontrar tu destino: Bulgaria, el rincón secreto de la Europa Oriental.

Por ahora, viajar por Bulgaria es realmente barato. Gracias al crecimiento de las rutas aéreas a Sofía, el viaje se ha vuelto rápido y sencillo. Aerolíneas de bajo costo Wizzair y Ryanair ofrecen vuelos regulares desde España hasta este país del Mar Negro. Las conexiones de transporte público dentro del país también están bien desarrolladas y son confiables. Un viaje en taxi cuesta poco menos de 50 centavos por kilómetro. ¡No dejes que los carteles cirílicos te intimiden!

Con una superficie de 110.000 km2, Bulgaria tiene mucho que ofrecer en términos de paisaje. Después de todo, el país se extiende desde las montañas de los Balcanes en el occidente, hasta el Mar Negro en el oriente. El entorno es variado y lleno de sorpresas. ¿Quién hubiera pensado, por ejemplo, que Bulgaria produce mucho vino? Pues el paisaje montañoso se convierte en suaves colinas cubiertas de vides. Se dice que en Bulgaria nunca estás a más de 60 kilómetros de una montaña.

Pero no solo las zonas rurales merecen una visita. Las ciudades más grandes son sorprendentemente cosmopolitas y modernas. En ellas podrás hallar cultura, cocina y fiesta. Sobre todo la capital, Sofía, es un imán para los jóvenes del país, que buscan una vida mejor y e intentan hacer realidad sus sueños con ideas empresariales creativas. Por eso encontrarás restaurantes de moda, tiendas de ropa de moda y bares chic.

Pero, por supuesto, la cocina tradicional búlgara tampoco se queda atrás. Contiene elementos de la cocina de los países balcánicos, pero también de otros países de Europa del Este. Un aperitivo clásico es la Banitza, una pasta redonda rellena de queso, que se puede comprar en cualquier café o tienda de pasabocas. Como plato principal deberías pedir un Meshana Skara. Recibirás un increíblemente rico plato de parrilla, donde las verduras son solo decorativas.

La cultura búlgara está fuertemente representada en el folclore y las tradiciones. Con el ascenso al poder de los romanos, otomanos y persas a lo largo de la historia, la cultura búlgara ha sido influenciada por diversas culturas y por lo tanto es única. Una de las costumbres más inusuales del país es la danza del fuego (en búlgaro: Nestinarstov). Incluso es Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO. Si tienes la oportunidad de ver estos bailes en vivo durante tu estancia, no te la pierdas.

A continuación, te presentamos la ruta perfecta por Bulgaria para un viaje inolvidable: