La parada número tres de tu viaje es Gante. Esta ciudad está ubicada a una hora al occidente de Amberes. Como podrás ver, nunca tendrás que viajar demasiado lejos en Bélgica. En autobús, el recorrido te costará unos 4 euros.

Esta pequeña ciudad encarna casi todo lo que los no europeos imaginan sobre Europa. Se anuncia como “la mejor pequeña ciudad de Europa". Por supuesto, es una cuestión de gustos, pero Gante tiene casi todo lo que se puede desear.

A lo largo de sus canales se apiñan casas lujosamente decoradas con muchas, muchísimas ventanas. Cada casa tiene su propio encanto, su propia historia, que te hará caminar por los callejones con los ojos abiertos de par en par. El principal medio de transporte es la bicicleta, entonces te recomendamos explorar la ciudad sobre dos ruedas, como cualquier local.

Gante se ha establecido como la nueva ciudad de moda entre propios y ajenos, atrayendo cada vez más jóvenes empresarios y personas creativas. Esto se refleja inmediatamente en el paisaje urbano. En cada esquina encontrarás almacenes únicos, donde los jóvenes belgas persiguen su sueño de trabajar para sí mismos. Particularmente abundante es la gama de creaciones culinarias inusuales. En el Holy Food Market, ubicado en una iglesia restaurada del siglo XVI, fácilmente podrás pasar el día entero probando la inmensa variedad de platillos en oferta; una actividad ideal para un día lluvioso. ¡Y esto sin hablar de la cerveza!

Una noche en el Treck Hostel, en el centro de la ciudad, te costará 22 euros en una habitación para 10.

Al final de tu viaje de mochilero, te dirigirás a Brujas. No es en vano aquella frase de "conocer a Brujas y morir". No en sentido literal, naturalmente. Más bien, se refiere a que la ciudad es tan hermosa que no necesitarás conocer ninguna otra después. ¡Así que es el final perfecto!

Al llegar, te darás cuenta una vez más de lo genial que puede llegar a ser el transporte público. En un coche particular, el recorrido de 50 kilómetros te llevaría unos 45 minutos, pero en transporte público sólo tardarás 25. Y, además, es respetuoso con el medio ambiente.

A estas alturas, deberías estar acostumbrado a la encantadora arquitectura y la disposición de las viejas ciudades a lo largo de canales. Sin embargo, Brujas y su encanto te sorprenderán una vez más.

Esta es tu última oportunidad para disfrutar una vez más de las tentaciones culinarias del país. Así que asegúrate de planear bien tu día. Después de todo, tendrás que degustar un gofre, patatas fritas con mayonesa (¡sólo mayonesa!), muchos chocolates y unas cuantas cervezas. La mejor manera de hacerlo es hacer un alto en la cervecería De Haalve Maan. En el transcurso de un recorrido de degustación, podrás probar todo tipo de preparaciones para escoger la que más te guste al terminar. Los aficionados a las patatas fritas también deben hacer un desvío al Museo de las Patatas, el museo oficial de este plato nacional.

Si no puedes moverte después de tanto comer, la manera más cómoda de explorar la ciudad será tomar un viaje en barco. Este recorrido te llevará más allá de los molinos de viento, algunos de los cuales aún funcionan y son parte de la herencia cultural de la ciudad.

En el Snuffel Hostel podrás pasar la noche por 23 euros en un dormitorio para 6.