Viajar al Líbano: ¿qué debes de tener en cuenta como mochilero?

Varias civilizaciones han ocupado este pequeño país de la costa mediterránea a lo largo de los siglos. La nación tiene un pasado turbulento y una gran historia que abarca numerosas culturas. Los libaneses son muy amables y están dispuestos a recibir a los viajeros con los brazos abiertos. El país ofrece una variedad de sitios históricos, picos de montaña nevados, diversos bares, restaurantes tradicionales y lugares emblemáticos. Lo mejor de este lugar es que no se ve perturbado por las masas de turistas, por lo que podrás visitar los lugares de interés sin tener que cruzarte con grandes multitudes. A continuación, te presentamos la información más importante sobre viajar al Líbano.

Líbano. Lo que debes saber

El idioma

El árabe libanés es el idioma oficial del Líbano. El dialecto es el mismo que en Palestina y Siria. Sin embargo, el árabe estándar moderno se utiliza principalmente en los periódicos y en la televisión. Otro idioma muy hablado en el país es el francés, que ha ganado un estatus de idioma de élite. Alrededor del 40 % de los libaneses hablan francés. Asimismo, el inglés también se habla mucho entre los habitantes, especialmente entre los jóvenes libaneses locales, por lo que podrás comunicarte fácilmente. Otros idiomas hablados por las minorías del país son el armenio, el arameo y el kurdo.

La religión

La mayoría de los libaneses son musulmanes y la religión representa alrededor del 59.7 % de la población. Los musulmanes se dividen en musulmanes suníes y chiítas. En Beirut y en las otras ciudades principales del país, verás iglesias que representan a un gran grupo de cristianos en el país. Hace unos años el cristianismo era la principal religión del país, pero hoy en día, el porcentaje de cristianos ha bajado a cerca del 39 %. También encontrarás drusos, cristianos católicos armenios, protestantes, melquitas, ortodoxos griegos, católicos y judíos siendo grupos minoritarios en el país.

La cultura

La cultura de los nativos libaneses proviene principalmente de numerosas civilizaciones extendidas a lo largo de miles de años. El país fue el hogar de los fenicios antes de que los asirios, griegos, romanos, persas, cruzados, árabes, otomanos y franceses conquistaran el país. Verás que esta diversidad se refleja en la variedad de la población del país. El Líbano es el hogar de varios festivales, literatura, estilos de música, comida y arquitectura. A pesar de la diversidad de religiones y denominaciones en el país, los habitantes comparten una cultura común.

Los modales

Los libaneses son muy amigables y sus mercados suelen estar llenos de gente. Una de las mejores cosas que podrás hacer es comprar en el centro de Beirut o simplemente pasear por las vibrantes calles con tus amigos. Los lugareños a menudo se sientan juntos en grupos e interactúan frenéticamente entre ellos. Los modales de los habitantes del Líbano están principalmente influenciados por los modales franceses y esto se puede ver en su forma de vestir y de comer. La hospitalidad también es muy importante en el país y los lugareños suelen recibir a los turistas con los brazos abiertos.

Líbano. Lo que debes saber

La moneda en el Líbano

La lira libanesa es la moneda del Líbano, aunque encontrarás algunos lugares en el país donde podrás usar dólares americanos, en caso de que utilices esta moneda. Sin embargo, es aconsejable empacar la moneda local si quieres comprar un recuerdo para tus amigos y familiares.

El sistema nacional de salud

El Líbano tiene un sistema de atención a la salud bien desarrollado y los hospitales de las grandes ciudades están equipados de forma moderna y sus médicos hablan inglés. La mayoría de las farmacias de las grandes ciudades también están equipadas con todo lo imprescindible. No necesitas ninguna vacuna especial para viajar al Líbano, pero podrías llevar un botiquín de primeros auxilios en caso de que finalmente decidas viajar a este país.

Viajar al Líbano: la gastronomía

Los platos en el Líbano son variados y deliciosos. Si eres vegetariano, encontrarás una variedad de platos adecuados para ti. También hay sándwiches estilo kebab que podrás degustar si eres un amante de la carne. Las comidas campesinas están bien abastecidas y se suelen servir inmediatamente. Además, los lugareños comparten su comida en la misma mesa. A continuación, vamos a enumerar algunos de los platos más ricos que se pueden probar en el Líbano.

El desayuno libanés no sólo es una comida, sino también un verdadero festín. El desayuno puede tardar un poco, ya que mucha gente se reúne para comer juntos en una shisha y tomar té o café recién preparado. El desayuno en el Líbano es una gran manera de probar una gran variedad de pequeños platos que son compartidos por todos.

Pan libanés

El pan libanés suele ser plano, seco y con poco sabor y simplemente lo sumergirás en deliciosas salsas como el humus. El pan consiste en harina, agua y aceite de oliva. Puedes probar el pan en restaurantes y hoteles. El pan se suele doblar en triángulos y se coloca en la mesa en una pequeña cesta o en una bolsa de plástico.

Falafel

Este plato se considera uno de los platos nacionales del Líbano y consiste en garbanzos o puré de frijoles con numerosas especias y hierbas. Las bolas de falafel se hacen en un minuto y puedes degustarlas en la mayoría de los bares del país. Una vez que hayas pedido falafel, las bolas fritas se colocan en un pan típico libanés y se sirven con rábanos, perejil, tomates, rábanos en escabeche agrio, humus y salsa de sésamo.

Líbano. Lo que debes saber

Carne

La cocina libanesa suele consistir en una variedad de carnes como el shawarma, cordero o carnero en lonchas finas, o diferentes tipos de carne, brochetas de carne o kibbe naye. Aunque hay muchos tipos diferentes de carne en el país, debes evitar la carne de cerdo, ya que rara vez se sirve.

Ensaladas

El Líbano es conocido popularmente como el país de las ensaladas. Algunas de las ensaladas más populares que podrás probar son la ensalada de tomate, la taboule o la de frijoles. El taboule suele consistir en tomates, perejil picado, aceite de oliva, chalotas y limón.

Bebidas

El Líbano tiene una vibrante cultura de café y encontrarás cafés en cada rincón del país. Puedes conseguir un expreso temprano en la mañana por 1000 libras. Prueba también la bebida nacional libanesa Ayran, que sabe a yogur natural con algo de sal. Además, encontrarás una amplia gama de jugos como el de naranja y granada por poco dinero. El Líbano posee una excitante vida nocturna y por la noche se puede beber cerveza. Asegúrate de probar la cerveza mexicana, una cerveza hecha con jugo de limón y borde salado.

Viajar al Líbano: la seguridad

Muchos turistas consideran que el Líbano es inseguro e impredecible porque está muy cerca de Israel y Siria y, por tanto, de guerras civiles. Muchas oficinas de extranjería incluso aconsejan a los turistas que no viajen solos por el país y les recomiendan subirse a un taxi local o alquilar un coche.

Líbano. Lo que debes saber

Sin embargo, es mejor que estés al día con la situación del país antes de tu visita. Si planeas visitar el Valle de la Bekaa, el norte del Líbano o la frontera israelí en el sur, asegúrate de permanecer en las carreteras principales y evitar los callejones escondidos o las carreteras interiores.

Si también deseas visitar los campos de refugiados palestinos o los suburbios fuertemente islámicos de Beirut, lo mejor es que visite el país con un guía que viva en el Líbano. Encontrarás una gran presencia de las fuerzas de seguridad en el país y verás bases militares a lo largo de las principales carreteras del país, donde normalmente se hace una pequeña inspección.

Líbano

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